Perou cuisine

• Auteur : Maria-Eugénia de Vigil
• • Editeur : Syros 1989
  • Collection : Alternatives
  • ISBN/ISSN : 2-86738-411-7
  • Format : carte, ill. ; 22 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
• • Descripteurs : cuisine professionnelle / espagnol : langue / français : discipline
  • Mots-clés : cuisine : local
  • Niveau : Classe de 1ere