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Sais-tu qui a inventé ces pâtisseries dénommées mille-feuilles ou croquembouche ? Cet article te présente l'un des maîtres de la pâtisserie et de la cuisine françaises.![]()
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Recette de muffin aux pépites de chocolat.![]()
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Cet ouvrage propose une superbe collection de recettes absolument irrésistibles depuis les Cookies Tiramisu aux aériens Cookies Pavlova au pralin. Pour tous les goûts, du plus riche et crémeux au plus fruité en passant par de véritables condens[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 ATK documentaire CDI 9782841982318 Disponible ![]()
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Recette pour préparer des "Empire biscuits", des gâteaux très sucrés, particulièrement populaires en Écosse.![]()
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Recette d'un gâteau au chocolat inspiré de celui que la maîtresse de Matilda, dans le roman de Roald Dahl, utilise pour punir un élève...![]()
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Gros ou petits gâteaux, cakes, tartes, biscuits, bûches... Pour le dessert, le goûter, les fêtes... découvrez 60 recettes de gâteaux mythiques irrésistibles, à partager entre amis ou en famille. Fondant au noix, pavlova aux fruits rouges, charlo[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 DRO documentaire CDI 9782317007354 Disponible ![]()
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Jue Liu, Auteur |Recettes de gâteaux de riz, un plat traditionnel du sud de la Chine.![]()
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Célie Dugand, Auteur |Dossier consacré à l'histoire de la pâtisserie et plus précisément à celle de six gâteaux emblématiques.![]()
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Recette d'un gâteau vegan au citron.![]()
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Une recette de loukoums inspirée de ceux mangés par jeune Edmund dans les Chroniques de Narnia.![]()
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Des idées de délicieux cadeaux de Noël à fabriquer soi-même : des biscuits de noël, de la crème de citron (lemon curd), de la pâte à tartiner ou des biscuits pour chien !![]()
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Shortbreads, carrot cake, pastel de tres leches, gâteau au thé vert matcha, cornes de gazelle... Découvre les classiques de la pâtisserie du monde en 50 recettes, réalisables par petits et grands, pour faire voyager tes papilles ! 6 continents à[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 LEN documentaire CDI 9782745993083 Disponible ![]()
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Recette pour cuisiner des galettes telles que créées en 1905 par le maître-pâtissier Joseph Grellier.