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Marina Julienne, Auteur ; Cécile Olivier, AuteurLes substances chimiques qui nous environnent pourraient jouer un rôle déterminant dans la progression de certains cancers mais les études épidémiologiques sont longues et difficiles. Deux chercheurs donnent des points de vue divergents sur la q[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Quelques exemples d'utilisation de substances vénéneuses ou toxiques de l'Antiquité à nos jours - Avec un encart : petit catalogue de poisons naturels.Article : texte imprimé
Quelques exemples d'utilisation de substances vénéneuses ou toxiques de l'Antiquité à nos jours - Avec un encart : petit catalogue de poisons naturels.Article : texte imprimé
Antoine Marty, Auteur |Même s'ils proviennent de la même plante, chacun des six types de thé a sa propre saveur grâce à plusieurs molécules. Le café contient plus de mille composants dont certains ont des effets sur la santé. Comment la caféine (ou théine) agit sur l[...]