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corps grasSynonyme(s)margarine matières grasses |
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Le point sur l'histoire de la pêche à la baleine et l'utilisation de leur graisse pour s'éclairer.
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Cédric Duval, Auteur |Expérience simple de mise en évidence de la valeur énergétique de l'huile grâce à un calorimètre : le montage et l'expérience ; le principe de transformation de l'énergie chimique en énergie thermique ; l'approximation de l'expérience. Encadré :[...]
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Isabelle Laffens-Gentieux, Auteur |Explication par un nutritionniste de notre attirance pour les aliments gras, du goût des graisses, de leur stockage dans le corps et de la nécessité de faire du sport pour les éliminer.
