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Article de périodique
Les aliments, fais-en tout un plat !
- Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) p. 27-30
Dans cette mission découvre comment manger et boire fait fonctionner ton corps. Manger pour vivre et grandir. Reconnaître les trois grandes familles de nutriments : protéines, glucides, lipides, et d'autres éléments en plus petites quantités : l[...]Bon appétit, les papilles !
- Dans le périodique : Wapiti, n°222 (septembre 2005) p. 32-35
Présentation, en 2005, du phénomène physiologique de la faim et de la nutrition : rôles de l'hypothalamus (dans le cerveau), des cils olfactifs (dans les narines), des papilles (dans la bouche) enfin des dents et de la salive. Statistiques.Vidéo
Ecologie - Nutrition - Problèmes du Tiers Monde - Plaidoyer pour l'Afrique
Plaidoyer pour l'Afrique - n° 2 -Livre
Education à la santé
- Auteur : Alain Faralli
- Editeur : CNDP Collection : Pratiques à partager 2002 104 p. : ill. ; 28cm
Cet ouvrage permet aux enseignants de SVT de sensibiliser les élèves aux problèmes de santé.Un exemple de grille de suivi des apprentissages et un cédérom complètent ce guide.Guide pratique Biologie
- Auteur : Brigitte Hazard
- Editeur : CNDP Collection : Méthodes en pratique 2000 263 p. : ill . ; 23,5 cm
Ce guide pratique rappelle la place des parcours diversifiés dans le cycle central du collège notamment en SVT. Il présente 44 séquences pédagogiques axées sur le mouvement, la nutrition, la transmission de la vie...L'hygiène alimentaire
- Auteur : Bénédicte Rullier
- Editeur : Nathan Collection : Repères pratiques 2017 159 p.
La digestion, les aliments, la nutrition, la santé, technologie de l'alimentation, coportement alimentaire.J'ai un problème de poids, que faire ?
- Dans le périodique : Okapi, n°1164 (15 octobre 2022) p. 40-43
- Auteur : Sandrine Pouverreau
Les kilos en trop ou en moins, font partie des sujets qui préoccupent de nombreux ados. Mais, mis à part un souci d'ordre médical, c'est souvent l'image et les normes véhiculées par les réseaux sociaux qui sont à l'origine de bien des complexes.Le nutri-score en 3 questions
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°125 (mars 2021) p. 48-49
- Auteur : Camille Paschal
Qu'est-ce que le nutri-score ? Est-il efficace ? Quelles sont ses limites ?Le pain
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°862 (15 octobre 2003) p. 6-52
Historique et point sur cet aliment considéré comme un patrimoine universel. Présentation des nouvelles méthodes utilisées en panification et la recherche sur les textures et choix des produits entrant dans la composition des pains. Aspects nutr[...]La pieuvre et ses cousins
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1172 (novembre 2005) p. 1-33
Dossier, réalisé en 2005, sur la pieuvre : anatomie, mode de déplacement, respiration, organes des sens, psychisme, alimentation, camouflage et communication, reproduction. Présentation d'autres céphalopodes, de leur pêche et de leur consommatio[...]La pyramide alimentaire
- Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) encart non paginé
Poster présentant la pyramide alimentaire : ce qu'il faut manger et en quelle quantité pour avoir une alimentation équilibrée.Que faut-il manger pour bien grandir ?
- Dans le périodique : 1jour 1actu, n°497 (09 janvier 2026) p. 4
- Auteur : Séverine Clochard
- Illustrateur : Jacques Azam
Qu'est-ce que c'est, manger équilibré ?La santé et la vie
- Auteur : Thierry Brue
- Editeur : Larousse Collection : Thèmes transversaux 1986 128 p. : ill. ; 30 cm
La victoire dans l'assiette
- Dans le périodique : Sporteen, n°23 (septembre 2024) p. 18-19
Comment être plus performant grâce à son alimentation ? La nutritionniste Laurie-Anne Marquet, qui accompagne des sportifs de haut niveau, notamment les équipes de France de judo et de voile, nous explique tout.
