Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Annalisa Plaitano, Auteur |Définition d'une variété botanique. Analyse des raisons pour lesquelles on créée de nouvelles variétés de fruits et légumes. Présentation des modes de création de nouvelles variétés : croisement, sélection, modification génétique. Encadrés : Des[...]
Article : texte imprimé
Marcel Tanguy, Auteur ; Pierre Tanguy, Auteur |Même les fins connaisseurs de pommes de terre l'igorent peut-être : les qualités que l'on reconnaît aujourd'hui aux différentes variétés sont dues au rigoureux travail de sélection mené depuis de longues années par les producteurs bretons.
