Crisps : the world's favourite potato snack !

Dans le périodique : I love English, n°109 (juin 2003)
• Auteur : Ailsa Paterson
• Pages : p. 16-17 : ill.
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Histoire des chips, les "crisps" des anglais, les "potato chips" des américains, inventées aux Etats-Unis en 1921 et qui se sont, depuis, imposées dans le monde entier.
    

• • Descripteurs : 19e siècle / aliment précuisiné / comportement alimentaire / Etats-Unis / industrie agroalimentaire