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Article de périodique
Expressions et histoires autour de la pomme
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1168 (mai 2005) p. 44-48
- Auteur : Sandrine Lerou
Présentation, en 2005, de certaines expressions sur le thème de la pomme. Exemples : "La pomme d'Adam", "La pomme d'or", "La pomme de discorde", "La pomme de Guillaume Tell", "La pomme de Newton"... Approche de quelques oeuvres d'art, comptine, [...]La fraise, du Chili à Plougastel
- Dans le périodique : Ar Men, n°141 (juillet-août 2004) p. 18-23
- Auteur : Chloé Batissou
La fraise cultivée à Plougastel est originaire du Chili. Au début du XVIIIème siècle, le bien-nommé Amédée Frézier l'a découverte au cours d'une expédition militaire. Comment cette fraise, blanche à l'origine, s'est-elle colorée pour devenir la [...]Livre
Jardin des fruits tropicaux
- Auteur : Yves Pinguilly
- Editeur : Le Sablier Jeunesse Collection : Pouce vert 2007 26 p ; 19 cm Inclus Livre CD Conte musical
Ce livre propose de découvrir les fruits tropicaux : arachide, ananas, banane, carambole, jujube, fruit de la passion, etc. La page de gauche présente chaque fruit tropical dans son milieu naturel avec une légende racontant son histoire. Sur la [...]Le marron et la gastronomie
- Dans le périodique : Ar Men, n°124 (septembre 2001) p. 36-41
- Auteur : Audrey Guiller
Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever.Vidéo
Pour nourrir les hommes (1) - Drôles de bêtes ; Une vie de fruit
Drôles de bêtes - Pour introduire dans l'alimentation la nouveauté demandée par les consommateurs, des reconversions dans des élevages d'animaux non-domestiques apparaissent en France. Une vie de fruit - Des fruits toute l'année. Du verger à la[...]
