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"Nous avons cuisiné un grand chef"
de Guy Martin
In Géo Ado, 39 (février 2006), p. 20-21
Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel.
Martin Guy. « "Nous avons cuisiné un grand chef" » in Géo Ado, 39 (février 2006), p. 20-21.
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"Nous avons cuisiné un grand chef"

    Dans le périodique : Géo Ado, n°39 (février 2006)
  • Auteur : Guy Martin
    • Pages : p. 20-21
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel.
    • Descripteurs : France / métier : hôtellerie et restauration

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