| Titre : | "Nous avons cuisiné un grand chef" (2006) |
| Auteurs : | Guy Martin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (39, février 2006) |
| Article : | p. 20-21 |
| Descripteurs : | France / métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : |
Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel. |
| Nature du document : | documentaire |
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