Britain's teenage chef !

Dans le périodique : I love English, n°146 (mars 2007)
• • Auteur : Lesley Ormal-Grenon
  • Auteur : Ruth Surridge
• Pages : p. 12-15
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation, en 2007, du jeune chef de cuisine britannique Sam Stern : sa vie, ses goûts culinaires, ses livres de recettes, des exemples de plats traditionnels anglais.
    

• • Descripteurs : 2000- / art culinaire / métier : hôtellerie et restauration / personnage / Royaume-Uni