6 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Le Cholestérol est-il soluble dans le vin rouge ?
- Auteur : Sylvia Arditi
- Auteur : Stavros Athanassopoulos
La mort par infarctus du myocarde serait moindre qu'ailleurs dans le monde selon un chercheur français et le remède serait la consommation régulière et raisonnable de vin rouge. Une étude épidémiologique récente remet en cause ces affirmations e[...]Article de périodique
L'épopée du vin en Bretagne
- Dans le périodique : Ar Men, n°142 (septembre-octobre 2004) p. 10-21
- Auteur : Gérard Alle
Moqués parfois pour leur intempérance, le Bretons boivent du vin depuis les temps les plus reculés. Si les vignes du pays nantais permettent d'alimenter une partie de la consommation, les Bretons sont allés de tout temps se fournir à l'étranger,[...]La Géorgie, berceau du vin
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°155 (décembre 2023) p. 50-55
- Auteur : Karine Jacquet
Les preuves archéologiques que la Géorgie est la région de naissance d'une vigne domestiquée et de la viticulture. Découverte du Château Zegaani et du cépage Saperavi.Le Muscadet dans la cour des grands
- Dans le périodique : Bretagne magazine, n°55 (septembre 2010) p. 54-70
- Photographe : Michel Plassart
- Auteur : Nicolas de La Casinière
Les pays de la Savoie
- Dans le périodique : Géo, n°359 (janvier 2009) p. 102-120
- Auteur : Claude Comet
- Photographe : Franck Mulliez
Prises de vue inédites des massifs savoyards, des glaciers, lacs, vignobles, villes et villages... C'est l'une des régions les plus spectaculaires de l'Hexagone qui, en 2010, fêtera le cent cinquantième anniversaire de son rattachement à la France.Vins du monde
- Dans le périodique : Géo, n°286 (décembre 2002) p. 81-155
Dossier sur les vins "exotiques" qui viennent des quatre coins du monde : Nouvelle-Zélande, Espagne, Californie, Afrique du Sud, Chili ou France. De la concurrence pour nos meilleurs crus français...
