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Sylvia Arditi, Auteur ; Stavros Athanassopoulos, AuteurLa mort par infarctus du myocarde serait moindre qu'ailleurs dans le monde selon un chercheur français et le remède serait la consommation régulière et raisonnable de vin rouge. Une étude épidémiologique récente remet en cause ces affirmations e[...]Exemplaires
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Gérard Alle, Auteur |Moqués parfois pour leur intempérance, le Bretons boivent du vin depuis les temps les plus reculés. Si les vignes du pays nantais permettent d'alimenter une partie de la consommation, les Bretons sont allés de tout temps se fournir à l'étranger,[...]
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Karine Jacquet, Auteur |Les preuves archéologiques que la Géorgie est la région de naissance d'une vigne domestiquée et de la viticulture. Découverte du Château Zegaani et du cépage Saperavi.
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Claude Comet, Auteur ; Franck Mulliez, Photographe |Prises de vue inédites des massifs savoyards, des glaciers, lacs, vignobles, villes et villages... C'est l'une des régions les plus spectaculaires de l'Hexagone qui, en 2010, fêtera le cent cinquantième anniversaire de son rattachement à la France.
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Dossier sur les vins "exotiques" qui viennent des quatre coins du monde : Nouvelle-Zélande, Espagne, Californie, Afrique du Sud, Chili ou France. De la concurrence pour nos meilleurs crus français...
