Vive la patate !

Dans le périodique : Images doc, n°229 (janvier 2008)
• Pages : p. 33-39
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Récit en bande dessinée des débuts de la culture de la pomme de terre en France au 18e siècle encouragée par Parmentier. L'origine et le développement de la culture de la pomme de terre dans différents pays du monde.
    

• • Descripteurs : 18e siècle / France / légume / production végétale