Pêcher les pouces-pieds

Dans le périodique : Ar Men, n°78 (juillet 1996)
• Auteur : François de Beaulieu
• Pages : p. 16-21
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ces crustacés légendaires ont été l'objet de controverses passionnées pendant des siècles (ne disait-on pas qu'ils donnaient naissance à des oiseaux, consommables en temps de Carême ?). Aujourd'hui, les pouces-pieds ont atteint une telle valeur marchande qu'ils font l'objet d'un pillage insensé, notamment à Belle-Ile-en-Mer...
    

• • Descripteurs : Bretagne : région / crustacé / pêche : activité
  • Mots-clés : Belle-Ile-en-Mer / pêche