Descripteurs
 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > fruit : denrée > fruit frais
fruit fraisSynonyme(s)abricot ;amande ;brugnon ;cerise ;châtaigne ;kiwi ;melon ;noisette ;noix ;pêche : fruit ;poire ;pomme prune |
Documents disponibles dans cette catégorie (7)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation[...]
Article : texte imprimé
Audrey Guiller, Auteur |Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever.
Article : texte imprimé
François Mallory, Auteur |Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe.
Article : texte imprimé
Titouan Corlet, Auteur ; Skwak, Illustrateur |Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison.document projeté ou vidéo
Drôles de bêtes - Pour introduire dans l'alimentation la nouveauté demandée par les consommateurs, des reconversions dans des élevages d'animaux non-domestiques apparaissent en France. Une vie de fruit - Des fruits toute l'année. Du verger à la[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V. 483 documentaire CDI 009025 Disponible 
Article : texte imprimé
Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe |Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été.
Article : texte imprimé
Mathilde Goanec, Auteur ; Alain Keler, Photographe |Dans Géo (361, mars 2009)Le Kirghizistan est entouré par le Pamir et les Monts célestes, barré par la chaîne des Ala-Too. Il était inconnu jusqu'à la chute de l'URSS et en 1991, il gagne son indépendance. Aujourd'hui, il s'ouvre au monde, au tourisme et aussi aux influe[...]
