La demoiselle du Guilvinec
- Auteur : Lucien Gourong
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Pages : p. 86-89
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Mode de vie de la langoustine, histoire, recettes et modes de cuisson.
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- Descripteurs : crustacé / recette culinaire
Dans le périodique :
Bretagne magazine, n°58 (mars 2010)