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Catherine Sokolsky, AuteurEnquête, réalisée en 2000, sur la légitimité des produits français dits de terroir : signification des mentions "maison", "terroir", "traditionnel", "à l'ancienne", "provenance" et fiabilité des signes de qualité " AOC", "AB", "Atout qualité"...Exemplaires
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Carole Matricon-Delbé, Auteur ; Catherine Sokolsky, AuteurRésultats d'une enquête, effectuée en mai 2000, sur les prix des verres progressifs relevés dans des magasins appartenant aux différentes enseignes. Les points à surveiller, l'adaptation, les contre-indications, le devis, les traitements. Encadr[...]Exemplaires
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Catherine Sokolsky, AuteurEnquête, réalisée en 2000, sur les lentilles de contact. Les différentes catégories : souples et semi-rigides, coût, conseils d'achat, d'hygiène et de sécurité.Exemplaires
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