| Titre : | Des aliments aux nutriments (2013) |
| Auteurs : | J. Saltet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Mon Quotidien (4924, 19 mars 2013) |
| Article : | p. 2 |
| Note générale : | Infographie |
| Descripteurs : | aliment / diététique / hygiène alimentaire |
| Résumé : | les différents nutriments contenus dans les aliments : glucides, lipides, protéines, vitamines et sels minéraux. |
| Nature du document : | documentaire |
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