Pour nourrir les hommes (4) - Le juste milieu ; Vers quelle alimentation ?

• • Auteur : CNDP
  • Auteur : La Cinquième
• • Editeur : CNDP 1998
  • Collection : Galilée
  • Format : vidéocassette : VHS ; 26 mn x 2
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le juste milieu - Chaque recoin de la planète héberge une forme de vie, animale, végétale ou bactérienne. Vers quelle alimentation - Une interrogation sur les risques que nous font courir les aliments de l'an 2000.
    

• • Descripteurs : alimentation / banquise / Esquimaux / huître / Malaysia / ostréiculture / plante / vache / zoo
  • Mots-clés : plante transgénique / Malaisie
  • Niveau : Collège
  • Discipline : SVT (Sciences de la vie et de la terre)