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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > débit de boisson
débit de boissonSynonyme(s)café : établissement |
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Article : texte imprimé
Jean Péron, Auteur ; Marie-Haude Arzur, Auteur |Pendant des siècles, cabarets, auberges et autres hostelleries ont souvent défrayé la chronique. Ceux d'Auray et de son port, Saint-Goustan, n'échappèrent pas à la règle. Aujourd'hui, les moeurs ont bien changé. Les bars modernes ne sont plus de[...]Article : texte imprimé
Lesley Ormal-Grenon, Auteur |Présentation, en 2007, illustrée d'un pub anglais : les lieux, les activités pratiquées.