Quel fermier urbain serez-vous ?

Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018)
• Auteur : Cécile Couturier
• Pages : p. 80-87
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.

• • Descripteurs : agriculture / algue / insecte / métier : agriculture et agroalimentaire / pisciculture / technique de l'agriculture / ville