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Hélène Gelot, Auteur |Comment fabriquer une espèce de cuir à partir de levures et de bactéries de kombucha.![]()
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Aliments de base - La croissance accélérée de la population humaine suppose l'augmentation de la production alimentaire, en particulier agricole. Levures en action - Du pain à la bière, en passant par le vin ou le cidre, le rôle des levures est [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V. 551 documentaire CDI 009083 Disponible