Planète chinois, n°18 - Bulletin N°18 (décembre 2013)
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Planète chinois
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Article de périodique
Deux jours à Shenyang
- Dans le périodique : Planète chinois, n°18 (décembre 2013) p. 14-17
Grande ville de tradition en pleine mutation économique, Shenyang témoigne d'une longue histoire, symbolisée par le Palais impérial, le tombeau de Zhaoling et le musée du Mémorial.
Article de périodique
La Chine, dragon économique à la croisée des chemins
- Dans le périodique : Planète chinois, n°18 (décembre 2013) p. 18-27
- Auteur : Claude Chancel
Après trente ans de développement, bilan de la position de la Chine sur le marché mondial. Elle représente 13% de l'économie mondiale, mais doit faire face à deux défis : l'environnement, et la sécurité alimentaire.
Article de périodique
Le bourg aux sept trésors
- Dans le périodique : Planète chinois, n°18 (décembre 2013) p. 8-13
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- Auteur : Alain Labat
- Photographe : Alain Caporossi
Qibao, le "bourg aux sept trésors", parce que son temple contiendrait sept objets précieux : un Bouddha de fer, une cloche de bronze Ming, un manuscrit du Sutra du Lotus, un"arbre aux haricots", une hache et des baguettes en jade, un coq d'or.
Article de périodique
Pousses de bambou et champignons braisés
- Dans le périodique : Planète chinois, n°18 (décembre 2013) p. 36-37
- Auteur : Jue Liu
Recette traditionnelle chinoise, présentée par le grand chef cuisinier Yu Peng, du restaurant Qingyunlou, de Pékin.
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 001936 | Disponible |