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Article de périodique
Le bassin d'Arcachon vu du ciel
- Dans le périodique : Géo, n°354 (août 2008) p. 114-131
- Auteur : Sylvie Buy
- Photographe : Franck Mulliez
En Gironde, cette baie délimite un espace presque clos : dunes vierges, île mouvante, traditions ostréicoles. Le bassin d'Arcachon est devenu un jardin balnéaire célèbre et un paradis pour les promoteurs immobiliers.Vidéo
Bretagne et la mer
- Auteur : CRDP Rennes
- Editeur : CRDP de Rennes 12 diapo. : coul. + 3 fiches
Comment élève-t-on des huîtres ?
- Dans le périodique : Images doc, n°439 (juillet 2025) p. 24-28
Léandro visite une ferme ostréicole à Paimpol, en Bretagne. Il va découvrir étape par étape, le chemin que prend le bébé huître pour devenir une huître consommable.Ici, on élève des huîtres
- Dans le périodique : Wapiti, n°318 (septembre 2013) p. 30-33
- Auteur : Lucie Duban
Bienvenue dans le bassin de Marennes-Oléron, et découvre toutes les étapes de l'ostréiculture, l'élevage des huîtres.Pour nourrir les hommes (4) - Le juste milieu ; Vers quelle alimentation ?
Le juste milieu - Chaque recoin de la planète héberge une forme de vie, animale, végétale ou bactérienne. Vers quelle alimentation - Une interrogation sur les risques que nous font courir les aliments de l'an 2000.
