| Titre : | La Fabrication des berlingots (1999) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1112, novembre 1999) |
| Article : | p. 38-40 |
| Descripteurs : | 1990- / confiserie / Hautes-Pyrénées : département |
| Résumé : |
Différentes étapes de la fabrication des berlingots à Cauterets. |
| Nature du document : | documentaire |
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