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Article de périodique
Le châtaignier : l'arbre à pain des Cévennes
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1173 (décembre 2005) p. 2-33
Dossier consacré, en 2005, au châtaignier des Cévennes : caractéristiques de l'arbre et de la châtaigne, historique de sa technique culturale, évolution contemporaine (maladies, production et utilisations culinaires de la châtaigne, exploitation[...]Ferme solaire
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°400 (janvier 2023) p. 40-41
- Auteur : Romain Raffegeau
Installation en Haute-Saône d'une structure agrivoltaïque par la société TSE, qui entend à la fois produire de l'électricité et favoriser les cultures en réduisant la température estivale et en limitant les besoins en eau.Le Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1)
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1165 (février 2005) p. 36-43
- Auteur : Christiane Petitot
- Auteur : Pierre Péguin
Reportage, en 2005, sur les techniques utilisées dans la seconde partie du Moyen Age : techniques agricoles, échanges commerciaux dans les villes, artisanat, progrès techniques au cours de la période. Reproductions de nombreuses miniatures illus[...]Quel fermier urbain serez-vous ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018) p. 80-87
- Auteur : Cécile Couturier
Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.Quoi de neuf à la ferme ?
- Dans le périodique : Images doc, n°399 (mars 2022) p. 22-23
Faire pousser certains fruits et légumes en pleine ville, parmi les citadins, c'est maintenant possible, dans cet article, nous pouvons découvrir de nouvelles techniques innovantes : cultures à étage, tracteur sans pilote, l'agri-voltaïque.La science est à la ferme
- Dans le périodique : Images doc, n°399 (mars 2022) p. 14-21
Ce dossier d'Images doc nous fait découvrir comment la science a transformé l'agriculture du XVIIème siècle à aujourd'hui avec ses nouvelles problématiques : passer de l'agriculture intensive à une agriculture plus respectueuse de la planète.Livre
La vie de la ferme
- Auteur : Ned Halley
- Photographe : Geoff Brightling
- Editeur : Gallimard Collection : Les yeux de la découverte 2005 63 p. : ill. ; 29 cm
De la naissance de l'agriculture à l'apparition de la mécanisation des moyens pour cultiver la terre, moissonner, la vie des fermiers a évolué. Cet ouvrage présente aussi l'organisation d'une ferme et les différentes activités qui s'y déroulen[...]
