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Article : texte imprimé
Les questions, en 2008, autour de l'alimentation bio : les conséquences de l'agriculture biologique sur l'environnement et la santé, le problème du coût des produits biologiques, la santé et l'agriculture biologique. Comment dans une ferme bio t[...]![]()
Article : texte imprimé
Aurélia Lieberherr, Auteur |Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.![]()
Article : texte imprimé
Marcel Tanguy, Auteur ; Pierre Tanguy, Auteur |Même les fins connaisseurs de pommes de terre l'igorent peut-être : les qualités que l'on reconnaît aujourd'hui aux différentes variétés sont dues au rigoureux travail de sélection mené depuis de longues années par les producteurs bretons.