Acides gras oméga 3 : la revanche des graisses !
de Laurent Demizieux In Cosinus, 64 (septembre 2005), p. 13-17 Le point, en 2005, sur les bienfaits des acides gras oméga 3 sur la santé : les différents acides gras et la famille des oméga 3, leurs sources dans l'alimentation et les dosages nécessaires, des questions concernant les compléments alimentaires. Schémas, tableau. |
Demizieux Laurent.
« Acides gras oméga 3 : la revanche des graisses ! »
in Cosinus, 64 (septembre 2005), p. 13-17.
Titre : | Acides gras oméga 3 : la revanche des graisses ! (2005) |
Auteurs : | Laurent Demizieux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cosinus (64, septembre 2005) |
Article : | p. 13-17 |
Descripteurs : | acide gras / hygiène alimentaire |
Résumé : |
Le point, en 2005, sur les bienfaits des acides gras oméga 3 sur la santé : les différents acides gras et la famille des oméga 3, leurs sources dans l'alimentation et les dosages nécessaires, des questions concernant les compléments alimentaires. Schémas, tableau. |
Nature du document : | documentaire |